Umjetnički nož, također poznat kao nož za rezbarenje ili nož za tapete, vrsta je noža za umjetnost i rukotvorine, koji se uglavnom koristi za rezanje mekih stvari, uglavnom sastavljenih od plastične drške i oštrice, za strukturu za povlačenje. Postoji i mali broj metalnih drški, sečivo je nagnuto, sa tupim može da se prelomi uzduž oznake tela komada, nova oštrica, laka za upotrebu. Kutijasti noževi dolaze u više veličina.
